不同型式飼料的優點與缺點
飼料型態 | 組 成 | 優 點 | 缺 點 |
下雜魚 | 下雜魚/加工的殘留;新鮮/冷凍;全魚/塊狀/剁碎 | 便宜,原料具有高的適口性。 | 含高水份,運輸和儲存昂貴,品質不一,高環境污染,具抗營養物質,養殖魚的呈色有問題。 |
濕性飼料 | 下雜魚和黏著物加上維生素、礦物質和蛋白質。 | 營養成份可加強水中安定性高。 | 需要新鮮/冷凍下雜魚的提供,製備完成必須立即使用,高污染源,投餵方法固定。 |
乾性飼料 | 蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素、礦物質等符合魚體成長所需物質。 | 水中安定性高、便宜、品質穩定、運輸和儲存方便、保存期長。 | 昂貴、適口性高。 |
對於海鱺飼料所面臨的問題及擬解決的問題有:
(1)擬定海鱺和階段的飼料的形狀及大小。
(2)海鱺各階段的營養需求量。
(3)越冬飼料的開發或抗凍飼料的開發。
(4)特殊原料的添加使用。
(5)開發飼料與餵食管理以改進魚肉品質。
(6)降低飼料的成本。
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